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Oeuf Coque Brocoli au Stilton Agg Coddler #antigaspi

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Je suis très heureux de vous présenter le Agg Coddler. C’est aussi compliqué à prononcer (quoi que…) que c’est simple à utiliser. Je ne peux plus m’en passer tellement c’est pratique. Une cocotte en porcelaine que l’on remplit d’un oeuf et d’une garniture au choix.

On peut faire du salé comme du sucré. C’est très chic pour un dîner ou pour un brunch. C’est #antigaspi : on remplit Agg Coddler des restes que l’on a et en 8 minutes, c’est cuit. Le brillant de la porcelaine apporte une touche d’élégance, chic et décontractée avec la thématique des couvercles de couleur.

Les bouchons de couleur permettent de différencier les préparations ou d’attribuer une couleur par convive. Alors prêts pour une Agg Coodler Party ???

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Je vous propose un menu complet. Voici la recette #zerodechet #zerogaspi du plat. Un reste de Stilton, un reste de brocoli, un oeuf et c’est parti !

Pour 1 personne

INGREDIENTS

  • 1 oeuf bio

  • 1 reste de Stilton (ou tout autre fromage) - environ 20 g

  • 1 reste de brocoli - environ 20 g

Mettez de l’eau à bouillir (à hauteur de la coupe de Agg Coddler sans le couvercle).

Remplissez Agg Coddler d’un peu de Stilton et de brocoli. Casser l’oeuf dessus. Remettez un peu de Stilton dessus et de brocoli. Fermez Agg Coddler à l’aide de son élastique.

Plongez Agg Coddler à hauteur dans l’eau bouillante (l’eau ne doit pas aller au dessus de la cococtte, en dessous du niveau du couvercle). Comptez 8 minutes pour un oeuf coque.