On a beau être fort, le Beaufort, c'est beau et fort, mais c'est bon. Voici un apéro facile à faire et très sympa. Ces sucettes seront le sésame qui vous ouvrira l’appétit. Et ce n’est pas Annie qui aime tant les sucettes qui dira le contraire.
Alors au lieu de rester dans votre fort, filez -vite préparer ces sucettes au Beaufort.
La recette et d'autres recettes sont dans la vidéo ci-dessous :
10 unités I Prep : 5 min I Cuisson : 5 min
100 g de Beaufort
10 g de farine
10 bâtonnets
Graines de sésame
Préchauffez le four à 180°C
Préparez la base.
Mixez grossièrement le Beaufort. Ajoutez la farine et mélangez.
Préparez les sucettes.
Recouvrez une plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé. Disposez dessus des petits cercles de fromage. Déposez au centre de chaque cercle un bâtonnet, recouvrez d'un peu de fromage et de sésame. Faites cuire une quizaine de minutes (vérifiez que les sucettes ne brunissent pas trop).
